Lekker bakje koffie; Anna Fricska

Een goed moment voor een kopje
Koffie is meer dan cafeïne
..., geschreven

Het is dat momentje voor jezelf voordat de dag echt begint. Een korte pauze op het werk. Een kopje koffie bij een vriend(in), buur of familielid. Even zitten, even praten, even niets hoeven.

Soms zijn het maar een paar minuten, maar het lijkt alsof de wereld even stilstaat.

Je ruikt de koffie, voelt de warmte van het kopje in je handen en neemt de eerste slok. Je bent er gewoon. Hier. Op dit moment.

Misschien is dat wel wat we tegenwoordig zo graag mindfulness noemen: even helemaal aanwezig zijn.

De lekkerste koffie is soms de koffie met een herinnering

Vraag iemand naar zijn of haar favoriete koffie en het antwoord gaat lang niet altijd over het merk, de bonen of de manier waarop de koffie is gezet.

Soms is het gewoon de koffie thuis.

De koffie die je moeder altijd maakte. Het kopje dat je bij opa en oma kreeg. De koffie die hoort bij een goed gesprek aan de keukentafel. Of dat ene vertrouwde moment waarop je eindelijk even tijd hebt voor jezelf.

Want bij koffie drinken proeven we niet alleen de koffie. We beleven ook de plek, de mensen en het moment eromheen.

En juist daardoor kan een eenvoudig kopje koffie zoveel meer betekenen.

Kan een kopje koffie nóg beter worden?

Wij denken van wel.

Door bewust te kiezen voor Fairtrade koffie.

Want als je geniet van je koffie, kun je ook even stilstaan bij de mensen die ervoor zorgen dat die koffie in jouw kopje terechtkomt.

Koffie begint namelijk niet in de koffiemachine. Het begint bij de koffieboer, vaak duizenden kilometers verderop.

Fairtrade zet zich in voor betere handelsvoorwaarden en meer mogelijkheden voor koffieboeren om te investeren in hun toekomst. Zo wordt de zorg die in jouw kopje koffie zit, als het ware tweerichtingsverkeer.

Jij neemt even de tijd om te genieten.

En met je keuze voor Fairtrade denk je ook aan de mensen achter je koffie.

Een kopje met een beetje extra

Dus de volgende keer dat je je favoriete koffie inschenkt, neem dan die paar minuten.

Ruik. Proef. Geniet.

En bedenk: achter dat vertrouwde kopje zit een boer die de koffie heeft verbouwd, een landschap waar de koffieplant groeit en een hele keten van mensen die ervoor zorgen dat jij ervan kunt genieten.

Misschien smaakt je koffie daardoor niet letterlijk anders. Maar het moment kan wel nét iets mooier voelen.

Een beetje warmte in je kopje.
Een beetje aandacht voor de ander.
En een bewuste keuze die beide kanten op gaat.

Want goede koffie begint bij goede keuzes. ☕💛

Scroll naar boven